
Alimentation Bio
C'est quoi le kéfir de lait : boisson fermentée aux 50 souches
Le kéfir de lait est une boisson fermentée riche en probiotiques, née dans le Caucase il y a 2 000 ans. Composition, bienfaits santé et recette maison.
6 min

Le kéfir de lait est une boisson fermentée riche en probiotiques, née dans le Caucase il y a 2 000 ans. Composition, bienfaits santé et recette maison.

Recette du kéfir de lait maison en 4 étapes. Matériel, ratio grains/lait, temps de fermentation et conservation. Résultats dès le premier jour.