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Kéfir de fruit à la fleur de sureau
C'est le printemps, le sureau est en fleur, c'est le moment de faire du kéfir de fruit à la fleur de sureau.
Vente Des Grains De Kéfir
Vente de kéfir de fruits
Vous pouvez commander des grains de kéfir de fruits, lé kéfir de fruit est une excellente boisson pétillante, facile à réaliser.
❂Vente de SCOBY Mère kombucha
Vous souhaitez fabriquer votre kombucha. Nous vous proposons un jeune SCOBY avec lequel vous pourrez démarrer votre production.
Vente De Levain Naturel
Si vous voulez obtenir une pâte bien levée, vous trouverez dans la boutique du levain naturel, ce levain pourra notamment aider toutes celles et ceux qui souhaitent se lancer dans leur propre fabrication de pain maison.
Prix De Vente
| Quantité | Poids des grains, du levain et du SCOBY | Prix | Affranchissement | Prix total |
|---|---|---|---|---|
| 1 | (Kéfir d'eau ou levain - 30g) ou (kéfir de lait 10g) | 1.50 € | 2.32 € | 3.82 € |
| 2 | (Kéfir d'eau ou levain - 60g) | 3 € | 2.32 € | 5.32 € |
| 3 | Kéfir d'eau ou levain - 90g | 3.60 € | 4.00€ | 7.60 € |
| 4 | Kéfir d'eau ou levain - 120g | 4 € | 4.00 € | 8.00 € |
| 5 | Kéfir d'eau ou levain - 150g | 4.50€ | 4.00€ | 8.50 € |
| 1 | SCOBY (Mère Kombucha) 20g (commande limitée à une unité) | 3.75 € | 2.32 € | 6.07 € |
Chaque commande expédiée est limitée à : 10 g pour le kéfir de lait (le stock est limité et le taux de reproduction est relativement faible). L'expédition des grains est réalisée par courrier postal (les poids indiqués correspondent au poids des grains sans le liquide d'hydratation nécessaire) Le poids de chaque commande est limitée à 160g de produits. | ||||
Filtrer Son Kéfir, Produire Son Kombucha
Dans ces pages vous trouverez beaucoup d'informations intéressantes dont certaines très utiles :
- Découverte du kéfir de lait et de fruit
- Savoir comment fabriquer une boisson à base de kéfir de lait et de fruit
- Bien conserver les grains de kéfir
- Le kombucha de A à Z (création d'une mère et production de kombucha). Le kombucha est bien différent du kéfir. Le kombucha est une boisson élaborée à base de thé noir, d'eau et de sucre. On obtient du thé fermenté. Sa fabrication se rapproche de celle du vinaigre, puisqu'il faut une mère pour produire du kombucha. Dans cette rubrique nous vous expliquons comment créer une mère et démarrer la production d'un kombucha maison, (Création d'un SCOBY).
Cuire Son Pain À La Maison
Vous souhaitez apprendre à cuire votre pain, c'est parfait car vous découvrirez ici la recette du pain cuit au four dans une cocotte. Toutes les étapes de la fabrication sont décrites et documentées avec des photos, depuis la création d'un levain jusqu'à la cuisson au four de votre pain maison. Au bas de la rubrique vous pouvez télécharger un fichier (PDF) qui détaille le mode de fabrication.
Tonic Au Gingembre
Vous ressentez un "coup de mou" alors voici la recette d'une boisson tonique au gingembre pour surmonter les petits moments de fatigue.
Ça Mijote
Vous Découvrirez dans ces pages quelques recettes, des plats de cuisine familiale interprétés "librement et simplement" mais néanmoins savoureux.
